TARTA PERDIGON

Menudo fin de semana más ajetreado, dos tartas  y quedada en Oviedo del Club de la 1M, ha sido muy estresante me faltan horas de sueño pero me lo he pasado genial haciendo lo que más me gusta , tartas  y compartir experiencias reposteras con unas chicas maravillosas y algo locas, un día os explico lo que es la 1M.

Bueno esta tarta me la encargó  Mónica , para su peque Hugo, después de barajar alguna que otra temática al final el peque tenía muy claro que le encantan las guindas que tenía que tener tres velas y también un caballo, así que me decanté por Perdigón el caballo de Toy Story que me parecía más divertido, y además la tarta iría acompañada de una docena de cupcakes.

La tarta estaba compuesta de un bizcocho de limón con pepitas de chocolate , muy remojado en almíbar porque así me lo pidieron y relleno de buttercream de nutella. Los cupcakes eran de chocolate con pepitas de choco, buttercream de nutella, ganache de choco blanco y coronando una guinda, a Hugo le gustó el dibujo de una de las cupcakes que se encuentran en el fondo de mi blog, por lo que intenté hacerlas parecidas, espero que sean de su agrado.

!!!FELICIDADES HUGO!!!